اهمیت مصرف سولفات روی برای پوست طیور

تاثیر مصرف سولفات روی در سلامت پوست طیور

یکی از مهم ترین و بزرگ ترین عضو بدن که دارای مساحت بسیار زیادی می باشد پوست بدن است و به عنوان اولین لایه محافظتی است که هم در سیستم ایمنی انسان ها و هم حیوانات وجود دارد.

در طیور، با توجه به آن که پوشش بدن حیوانات از پر می باشد بنابراین پوست بند آن ها بسیار نازک می باشد و همین عامل نیز موجب می شود تا بسیاری از این حیوانات در معرض آسیب و خطر نیز قرار بگیرند.

پس از پوشش پر، که تا حدودی می تواند نقش حفاظت کننده برای بدن پرندگان داشته باشد، ساختار و نوع بافت سلولی موجود در پوست این حیوانات می تواند به عنوان نقش محافظت کننده در بدن طیور نیز موثر باشد.

لایه های محافظتی که در سطح خارجی پوست قرار دارند تشکیل شده از سلول های مرده و زنده بسیار زیاد و بیشماری می باشند که هرکدام دارای ضخامت های گوناگونی نیز می باشند. همانگونه که در بالا ذکر کردیم پوست بدن طیور بسیار نازک می باشد و حتی نازک تر از پوست پستانداران نیز می باشد. در نتیجه پوست این حیوانات از استحکام کمتری برخوردار است و دارای ایمنی پایینی هم می باشند.

با اینحال اولین وظیفه ی خود را که محافظت از بدن می باشد در مقابل از دست دادن آب و هجوم میکروارگانیسم های ناخواسته انجام می دهد.

میزان محافظت از پوست و عملکرد آن به ترکیباتی بستگی دارد که در این لایه محافظتی نیز قرار دارند.

عواملی که می تواند تاثیرگذار بر قدرت ایمنی پوست باشد، کمبود آنزیم ها، ویتامین ها یا مواد معدنی هستند. با توجه به تحقیقات بسیار زیادی که محققین در این زمینه انجام داده اند این مسئله نیز ثابت شده است که وجود ریزمغذی ها تاثیر بسیار شگرفی در تشکیل پوستی سالم و قوی در طیور دارد که استفاده از مواد معدنی مانند روی، منگنز، مس و سلنیوم تاثیر بسیار زیادی در انسجام و استحکام پوست دارند.

با توجه به تحقیقاتی که در این زمینه به عمل آمده است استفاده از دوز صحیح و مناسب از این مواد معدنی موجود در طبیعت فواید بسیار زیادی در استحکام و قوی شدن پوست دارد. با توجه به مطالعات انجام شده، این قانون حاکم است که مصرف "روی" و "سولفات روی" توسط طیور موجب انسجام پوست و ایمنی بیشتر آن ها می شود. همچنین استفاده از روی موجب کاهش بروز آسیب های کف پا در طیور می گردد.

روی و سولفات روی در خوراک دام و طیور

"روی " را می توان گفت که از مهم‌ ترین مواد معدنی و عناصر در خوراک دام است. قابل توجه است که این عنصر نه‌ تنها تاثیری شگرفت در تکمیل سیستم ایمنی دارد بلکه در رشد، بلوغ و تولیدمثل دام نیز بسیار مهم است. از ویژگی های دیگر فلز روی  میتوان به تاثیر آن در رشد مو، سلول‌های پوستی، سلامت سُم و شاخ حیوان اشاره کرد.  میتوان روی مورد نیاز دام را اً به ۳ صورت به آن‌ها داد،  روش یک  به‌صورت ترکیب کلیت آمینو اسیدها، پروتئین‌ ها و روش دوم و موثر تر در عین ساده بود به صورت ماده ی سولفات روی.